看，把青蛙叫做老闆的地方
新故鄉文教基金會
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撰文．攝影／顏新珠
埔里鎮桃米社區，面積約十八平方公里，人口一千兩百多人，原是一處人口結構老化、產業經濟衰退，缺乏生機的老舊社區。
一九九九年，九二一大地震，造成桃米三百六十九戶住家，有一百六十八戶全倒、六十戶半倒，受創率高達百分之六十二。
往生態村的重建方向走
地震是危機，也是轉機。
但「重建什麼？」「如何重建？」是一大課題。
「我們的角色扮演，在於協助社區規劃重建方向、資源的引介以及培養社區自主承載的能力。」新故鄉文教基金會董事長（以下簡稱「新故鄉」）廖嘉展指出，他進一步地說：「真正有意義的重建工作，應根植於人的改變，社區體質的改變，以達到農村轉型、產業提升的目的，並尋求家園永續的可能。」
「新故鄉」與桃米社區重建委員，藉由大大小小的會議討論，打破鄉間對公共事務參與的陌生與冷漠，逐漸凝聚出社區共同打拼的情感與動力，在與居民不斷討論與評估當中，逐漸發展出「桃米生態村」的重建方向。
但要從一個傳統農村，轉型成為一個結合有機農業、生態保育和休閒體驗的教育基地，必須經過漫長的環境復育和有計畫的社區體質改造。地震五年多來，這座小山村，在政府、學界、社會、非營利組織與社區居民跨領域的合作下，一同進行產業、社區生活環境、生態環境的營造與重建工作。
社區裡到處都是寶貝
在策略上，「新故鄉」由社區資源基礎調查著手，先瞭解桃米的資源，以及居民的想法、願望，凝聚共識型塑願景。
二OOO年，「新故鄉」邀請了農委會特有生物研究保育中心（以下簡稱特生中心）協助桃米的生態調查及規劃。調查結果發現，因經濟衰退而低度開發的桃米，竟蘊藏著豐富的生態資源，台灣二十九種蛙類，桃米就擁有二十三種；台灣一百四十三種蜻蛉類，在桃米就發現四十九種。
經常在桃米進出做調查的特生中心副主任彭國棟深知，「如果不能讓居民了解自己的生態資產，又如何談到生態保育或朝生態村邁進？」
爾後，在「新故鄉」辦理的系列生態課程，彭國棟以深入淺出的方法，引領居民認識生態奧妙，改寫對家鄉的認知。「自從上了生態課後，才驚訝的發現 怎麼社區裡頭到處都是寶貝！」青蛙解說員詹昌明表示。
你叫我帶誰？帶鬼嘛！
為了增加居民學習的誘因，以及因應日後生態旅遊的導覽解說需求，特生中心與「新故鄉」有計畫地架構培養桃米的生態解說員。地震後迄今，作為經濟轉型和永續經營的系列培訓課程，仍持續進行著。
地震前一年從台北返鄉的邱富添，在小學同學的力邀下也加入了學習的行列，上了一陣子課後，還是覺得：前景在哪裡？似乎看不到！背負家庭經濟壓力的他，就開始「逃學」。
「富添，走囉，看青蛙去！」沒想到彭國棟副主任每次來做調查時，都邀約他一起去，他也乖乖地跟著。耳濡目染下，從小只知道捉青蛙餵鵝的他，開始產生好奇，引發趣味，並一頭栽入青蛙的世界。
歷經近年的生態教育，邱富添通過第一期青蛙解說員認證，「我是有證書沒錯，但是你叫我帶誰？帶鬼嘛！」雖然位居埔里往日月潭的路上，從小到大沒看過半個遊客進到桃米的邱富添，對未來還是感到茫然。「窮鄉僻壤的桃米，真的會有人來住民宿？從事生態旅遊嗎？
原來知識經濟是真的！
在「新故鄉」和特生中心的規劃下，桃米社區以「桃米生態村」的新樣貌，開啟了試營運階段。
二OO一年九月中旬，生態解說員第一次正式帶團。邱富添第一次解說就面對台灣專研青蛙生態的楊懿如博士，為此，他連日來熬夜猛K書，深懼在專家面前漏氣。一整天，緊張的吃不下飯。
「這隻是拉都希氏赤蛙，牠的鳴囊比較隱性，鳴叫時聲音好像擠在咽喉裡想叫又叫不出來，就像上大號『嗯嗯——』嗯不出來一樣……」大夥發出會心的一笑。邱富添的首演，羞澀中仍不失風趣的本色。
「當我收到第一筆解說費時，我才意會到原來老師在講的知識經濟是真的！」邱富添笑著敘述。
現今，在實施遊客總量管制的桃米，每年參訪的遊客數，超過一萬多人，對一向窮鄉闢壤的山村居民而言，是難以想像的。
與環境融合的營造
「桃米生態工法營造小組」是九二一地震後集結村中建築、板模、園藝人才而成的，在公部門經費支持下，以雇工料購的方式，進行社區內一系列環境保育、空間改造的工作。
「剛開始社區的老一輩都認為，這些工程是小孩子的把戲，成不了氣候，他們的觀念是最好用水泥、用塑膠跟不銹鋼才容易壞。」黝黑壯碩，人稱發哥的桃米生態工法營造小組班長鍾金發笑著說。
起初，這個團隊是很寂寞的。見到他們在村裡動工，不時有居民來問：「好好的地不耕種，做什麼溼地？」「什麼生態工法？我就不信不用水泥可以作工程！」……
對於村人的嘲諷、質疑，他們倒是不掛在心上。「那是因為他們不瞭解，沒關係！」這群伙伴還是傻傻地做著。
二OO一年桃芝颱風過境，沖毀了茅埔坑溪部分河段，「新故鄉」在農委會經費支持下，選擇待修復的茅埔坑溪作為生態河道施作示範，並說服兩側地主放棄水泥護牆，以恢復自然棲地的生機。
這綿延一百多公尺的砌石溪岸，度過了幾次颱風的考驗，而今深淺不一的溪面，緩衝的石頭……陽光下蜻蜓飛舞停棲，青蛙在石縫間鳴唱，孩童嬉戲其間，讓這條野溪在安全之外，更豐富了它的生命。
現今這一批在地弟兄建構出自己的專業與風格，甚至開始技術輸出，讓生態工法成為一種新產業。五年多來，桃米生態工法營造小組已經從一般工程營造提升到與環境融合、向自然學習的層次，這樣的轉變不只是個人觀念的啟迪，更影響到整個家園的永續。
成立遊客服務中心
為了因應日益複雜的生態旅遊營運作業，二OO二年二月架構在桃米社區發展協會底下的遊客服務中心成立，原先由「新故鄉」擔負的統一窗口及行政工作，也漸漸移交給社區自行負責。
在還沒展開營運的籌備期時，「新故鄉」即跟有意加入營運的業者取得共識，強調生態旅遊的發展是架構在整體社區之上，希望加入社區營運的業者，收入的百分之五至百分之十，提撥為社區公積金，作為公共支出及社區弱勢照顧之用。
隨著生態旅遊的推動，桃米的餐飲、民宿、解說業務日上軌道，但也面臨新舊業者如何整合、資源如何分配以及公積金繳納等問題，內部一直在衝突協調中求取一個平衡點。
「過程裡最難處理的就是人，」現任的民宿組長味珠禎表示，從剛參與經營的一小群人，到參與的人越來越多，資源如何分配一直是經營上的困擾；她接著說：「我一直改變他們的觀念，新的民宿的加入並不是來分這塊餅，而是大家一起來做一塊大餅，這樣才有更多的餅可以吃。」味珠禎強調。
在二OO四年接任桃米遊客服務中心主任的官裕富，則坦然地看待桃米一路營運上的紛擾，「社區一定要發生參與衝突，有激盪，才有辦法去思索下一個階段要往哪裡走。」
一路陪伴桃米重建的「新故鄉」和特生中心，一開始雙方即取得共識，從邊做邊學中邊調整，當社區初期自主能力較弱時，雙方擔負的工作也較多，「當營運慢慢轉交到社區時，我們期待桃米能邁向第二階段，從中學會自我承載，發現問題、解決問題，朝向自主的過程裡得容忍衝突與不安，甚至停滯。」廖嘉展指出。
開啟生態村之後，它所啟發的生態旅遊跟後續的社區營造，是項巨大的、廣泛的面向與挑戰，在在挑戰桃米能否再一次蛻變成長。
生態是生活的一部份
坐落在桃米草湳尾山間的紅瓦厝民宿，一年四季均可傾聽群蛙鳴唱。而主人「官爸」——官家億則以他憨厚、質樸的言語，與遊客分享他的生命體悟。
地震初期，他待業在家的兒子官裕富也投入桃米的學習列車，但將近一年的教育學習過程，官爸不禁產生質疑跟不解。對兒子唸著：「整天看青蛙就會有飯吃？」
其後官爸加入了桃米生態工法營造小組，也慢慢理解社區的轉化與兒子的改變。隨著投入桃米新興的民宿行列，沒有大資本的官家，就在父子攜手下打造出充滿鄉野特色的景觀。
為了感謝彭國棟副主任對桃米生態教育的啟迪，官爸把他的感激透過桃米藝術家王石的筆，創發了青蛙博士在教三隻小青蛙的創意畫，立在入口處。「因為有彭老師跟『新故鄉』的投入，讓我們這座小山村能往生態村走。」官爸指著畫面上說，「青蛙，現在是我們的老闆呢！」
「我是沒有把經營民宿當作是觀光、做生意的行業，我認識生態是把它當作生活的一部份，當作是照顧這片土地的一部份。」與蛙共舞的官爸官說。
地震六年，桃米築夢的過程裡，有苦澀、有甜蜜，有衝突也有成長。看，這個把青蛙叫做老闆的地方，因為有一個九二一大地震而有了新的生命，這小小新的生命，正以潛移默化的方式，悄悄地撼動舊社會。
本文節錄自《地動的花蕊》一書／新故鄉文教基金會2004年出版
